تبلیغات
شفق قطبی - از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!
 
درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : پگاه پرواز
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شفق قطبی




.

از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!

از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!

ترافل نارگیل , مخلوط پودر نارگیل و پودر شکر را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. خمیر به دست آمده را حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

طرز تهیه ترافل نارگیل

ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و لذیذ است که به سادگی تهیه می‌شودو برای پذیرایی از مهمان‌ها انتخابی متفاوت و منحصر به فردی محسوب می‌شود.

میزان سرو: حدود ۲۵ عدد

مواد لازم برای ترافل نارگیل:

پودر نارگیل: ۲۰۰ گرمپودر شکر: ۷۰ گرمخامه: ۱۰۰ میلی لیترکره: ۷۰ گرمشکلات شیری: ۱۰۰ گرمشکلات تلخ: ۱۰۰ گرم

ترافل نارگیل

از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!

طرز تهیه:

۱٫ پودر نارگیل و پودر شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

۲٫ کره و خامه را در ظرفی جداگانه روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب شود.

۳٫ مخلوط پودر نارگیل و پودر شکر را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. خمیر به دست آمده را حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

۴٫ سپس گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید. روی آنها را با سلفون پوشانده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

همچنین بخوانید :طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

۵٫ شکلات تلخ و شکلات شیری را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید.

۶٫ با استفاده از خلال چوبی ترافل ها را در شکلات شیری و یا شکلات تلخ ذوب شده فرو کنید و دوباره روی کاغذ روغنی قرار دهید.

۷٫ اجازه دهید ترافل ها حدود ۲ ساعت در یخچال بمانند و سپس سرو کنید.

http://www.niksalehi.com/cooking/%D8%AA%D8%B1%D8%A...





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


دوشنبه 20 فروردین 1397 :: نویسنده : پگاه پرواز
نظرات ()
دوشنبه 10 اردیبهشت 1397 08:09 ب.ظ
پگاه پرواز❤❤❤
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر